金屬表面的油脂可能要其清潔度會差，油脂具有粘性在生產或者與環境接觸后會沾一些污染物，嚴重影響了金屬表面的清潔度等級，傳統的金屬表面殘油含量使用，國標JBT6896-2007空分設備表面殘油的測試方法，使用紅外油含量分析設備。

金屬測試油含量分析儀的應用范圍：應用行業、線材、閥門、合金、空調家電、壓縮機制冷翅片銅管、特種鋼鐵、有色金屬材料、船舶、環境科學、電力、金屬材料科學、高分子化學、煤結構研究、石油工業、生物醫學、生物化學、無機和配位化學基礎研究、半導體材料、日用化工等研究領域。